Archiv des Autors: Kucki

Konfirmationshäppchen – Mozzarella mit Petersilien-Orangen-Pesto

Publiziert am 7. Mai 2012 von Kucki

Nein, kein Zeitsprung vom Schulanfang zur Konfirmation – anderes Patenkind von mir. Wobei Patenkind in diesem Falle der ganz falsche Ausdruck ist. Hochgewachsen, elegantes Kleid, schicke Schuhe: hier hatte eine junge Dame Konfirmation. Für Patentanten ist es aber egal: Schützling … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Feste.Gäste, Koch.Genuss | Verschlagwortet mit , , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Aprilmohn II – Quark-Mohn-Kuchen mit Kirschen

Publiziert am 20. April 2012 von Kucki

Am Anfang ist man geizig: man schaut im Herbst auf die vielen Gläser und Flaschen mit den herrlichen Marmeladen, Likören und eingelegten Sachen und rührt erst einmal nichts an. Der Winter ist schließlich lang und wer weiß schon, was so … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Feste.Gäste, Koch.Genuss, Tag.Täglich | Verschlagwortet mit , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Mausi, der Panzerknacker

Publiziert am 15. April 2012 von Kucki

So sind wir Genießer doch alle: für gutes Essen scheuen wir weder Aufwand noch Mühe. Unsere Genießerkatze Mausi ist da nicht anders. Seit wir uns vor einiger Zeit einen Futterautomaten zugelegt haben, sinnt Mausi darüber nach, wie sie die Brekkie-Ausgabe … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Koch.Genuss | 1 Kommentar

Frühlingseisalat

Publiziert am 10. April 2012 von Kucki

Eierlikör umgekehrt lautet hier das Saucen-Prinzip. Seinen Ursprung hat “Advocaat” nämlich in einem cremigen, alkoholischen Getränk in der damaligen Kolonie Brasilien, das aus Avocados hergestellt wurde. Wieder zurück in den Niederlanden mussten sich die Kolonialherren ‘was einfallen lassen, denn Avocados … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Feste.Gäste, Koch.Genuss, Tag.Täglich | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Osterdeko?

Publiziert am 9. April 2012 von Kucki

Osterdeko? Wer braucht Osterdeko, wenn man mich hat? Mausi wünscht allen, schöne Ostern gehabt zu haben, so wie sie!      

Veröffentlicht unter Allgemein, Tisch.Kultur | Verschlagwortet mit | Hinterlasse einen Kommentar

Märzmohn II – Zebrabrot

Publiziert am 25. März 2012 von Kucki

So ‘was nennt man eine echte Gedankenübertragung: Irene hat eine Zupf-Brioche gebacken und in ihren Blog gestellt.  Bigugu vom Duftblog hat das Rezept entdeckt, nachgebacken und bei Tobias im Kochrezepte-Basar am Wochenende eingestellt. Dort wiederum hab’ ich’s gefunden und ebenfalls … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Feste.Gäste, Koch.Genuss, Tag.Täglich | Verschlagwortet mit , , , , , , , , , , | Hinterlasse einen Kommentar

Hyazinthentisch

Publiziert am 18. März 2012 von Kucki

Sag noch einer, Kelleraufräumen wäre eine langweilige Tätigkeit! Das ist ganz im Gegenteil sehr inspirierend. Wenn man sich nämlich das Regal mit den Gläsern und Flaschen vornimmt und die ollen Honiggläser wieder entdeckt. Jahr um Jahr stehen sie ungenutzt herum: … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Tisch.Kultur | Verschlagwortet mit , | Hinterlasse einen Kommentar

Zwergiris

Publiziert am 9. März 2012 von Kucki

Noch gibt es vorrangig die Grau-Braun-Dunkelgrün-Kombi in unserem Garten zu sehen. Einige Pflanzen sind so grau, dass ich von denen wohl keine Lebenszeichen mehr erwarten kann. Die Frostwochen Ende Januar haben den Pflanzen doch ziemlich zugesetzt. Um so mehr freue … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Garten.Freude | Verschlagwortet mit , | Hinterlasse einen Kommentar

Modernes Design gesucht

Publiziert am 5. März 2012 von Kucki

Müssen es denn immer Bärchen, Kätzchen und Engelchen sein, vorzugsweise besonders farbenreich? Nichts gegen bunte Stickvorlagen für Kinder und gegen Katzen schon ‘mal gleich gar nichts, aber gibt es denn keine modernen Stickerei-Vorlagen? Und hab ich nicht letztes Jahr noch … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Hand.Arbeit | Verschlagwortet mit , | Hinterlasse einen Kommentar

Februarmohn II – Doppelkekse

Publiziert am 24. Februar 2012 von Kucki

Kaum auf-, schon niedergemacht: Doppelkeksrollen haben bei uns im Büro nur eine kurze Halbwertzeit. Wahrscheinlich liegt es daran, dass man sich sehr papier- und tastaturtauglich – nämlich mit trockenen Fingern – eine Menge Schokolade einverleiben kann. Nun ist die Qualität … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Feste.Gäste, Koch.Genuss, Tag.Täglich | Verschlagwortet mit , , , , , , | 3 Kommentare