Suchen
Schlagwörter
Abendessen Advent Apfel Aufstrich Backen Birnen Brot Brunch Buffet Cocktail Dessert Einmachen Frühling Frühstück Gemüse Gewürze Hauptgericht Herbst Ingwer Joghurt Kaffeetrinken Kalte Küche Kekse Klavier Kochen Kräuter Kuchen Käse Mandeln Marmelade Mittagessen Mohn Nüsse Obst Orangen Ostern Quark Salat Sommer Teatime Vorspeise Walnuss Weihnachten Wein WinterArchive
Blog.Roll
- 23 qm Stil
- Arthurs Tochter Kocht
- Barbaras Spielwiese
- delicious days
- Dietlind Wolf -Porzellan, Design, (Food)Styling
- Gärtner-Blog
- Geschmacksaufnahmen
- Handmadekultur
- Küchenlatein
- Lavendelhaus
- Lebensmittellexikon
- New kitch on the blog
- NutriCulinary
- Ohhh…Mhhh
- Photisserie
- Pimpi-MEL-la
- Schnittchen – einfach nähen
- Stilsucht
- Styl.In.Rooms
- Tobias kocht
- Weltklassik am Klavier
- Wir sind im Garten
- Wolkenfees Küchenwerkstatt
- Wool and the gang
Archiv der Kategorie: Koch.Genuss
Zitronen-Kräuter-Butter
Sommeranfang! Die Temperaturen fühlen sich zwar eher nach einem frischen Frühlingstag an, aber ich will nicht meckern; wir hatten schon herrliche Sommertage. Und es kommen ja sicher noch schöne laue Abende, die man so wunderbar bei einem Gläschen Wein und … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Feste.Gäste, Koch.Genuss, Tag.Täglich
Verschlagwortet mit Abendessen, Aufstrich, Brunch, Buffet, Kalte Küche, Kräuter, Obst, Sommer, Zitrone
1 Kommentar
Eingelegte Zitronen
Lange konnte ich mir darunter nichts so richtig vorstellen: salzig eingelegte Zitronen. Ich hatte sie schon oft in verschiedenen orientalischen Rezepten als Zutaten gefunden, einschließlich mehr oder weniger entfernter Bezugsadressen. War mir alles zu kompliziert und die Vorstellung, nicht nur … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Koch.Genuss, Vor.Rat
Verschlagwortet mit Einmachen, Kalte Küche, Obst, Zitrone
1 Kommentar
Birne-Aronia-Zimt-Marmelade – Heilig Abend
Heilig Abend ohne geht gar nicht, auch wenn der Zimt für mich eine Ganzjahreswonne ist. Gerade deswegen darf es an besonderen Tagen auch besonders viel davon sein: in den Keksen zum Tee, abends beim Dessert und am besten auch schon … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Feste.Gäste, Koch.Genuss, Tag.Täglich, Vor.Rat
Verschlagwortet mit Advent, Aronia, Birne, Brunch, Einmachen, Frühstück, Gewürze, Herbst, Kochen, Marmelade, Obst, Weihnachten, Winter, Zimt
1 Kommentar
Kürbis-Ingwer-Orange-Marmelade – 4. Advent
Mit einer Kürbismarmelade liebäugele ich schon lange, hatte mich aber bisher nicht dazu entschließen können. Die Mischungen kamen mir entweder etwas zu exotisch vor oder erinnerten mich an Kürbiskompott süß-sauer (mag ich gar nicht). Bis mir vor einiger Zeit mein … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Feste.Gäste, Koch.Genuss, Tag.Täglich, Vor.Rat
Verschlagwortet mit Advent, Brunch, Einmachen, Frühstück, Herbst, Ingwer, Kochen, Kürbis, Marmelade, Obst, Orangen, Weihnachten, Winter
Hinterlasse einen Kommentar
Hexe reloaded
Man wird ja älter. Das merkt man u.a. daran, dass man Dinge so macht, wie man sie schon immer macht und auf manche Ideen gar nicht mehr kommt. Die Figuren für das Pfefferkuchenhaus z.B.: Hänsel, Gretel, Hexe, Katze auf dem … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Feste.Gäste, Koch.Genuss
Verschlagwortet mit Weihnachten
1 Kommentar
Honigmelone-Anis-Marmelade – 3. Advent
Mit Anis ist es zwar nicht ganz so extrem wie mit Kümmel – man liebt ihn oder man hasst ihn -, aber es gibt durchaus auch hier zwei Fraktionen: “oh, super” und “na ja , geht so”. Ich gehöre zur … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Feste.Gäste, Koch.Genuss, Tag.Täglich, Vor.Rat
Verschlagwortet mit Advent, Anis, Brunch, Einmachen, Frühstück, Gewürze, Herbst, Honig, Honigmelone, Kochen, Marmelade, Obst, Weihnachten, Winter
Hinterlasse einen Kommentar
Birne-Karamell-Eberesche-Marmelade – 2. Advent
Ein bisschen bitteren Geschmack kann ja sogar die Adventszeit gut vertragen, finde ich. Deshalb gab es gestern diese Marmelade. Birne und Karamell sind ja für sich genommen ziemlich süß, so dass die Ebereschen sehr gut für einen Hauch bitteren Ausgleich … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Feste.Gäste, Koch.Genuss, Tag.Täglich, Vor.Rat
Verschlagwortet mit Advent, Birnen, Brunch, Ebereschen, Einmachen, Frühstück, Herbst, Kaki, Kochen, Marmelade, Obst, Weihnachten, Winter
Hinterlasse einen Kommentar
Kaki-Orange-Sanddorn-Marmelade – 1. Advent
Igel hin oder her, natürlich gab es in diesem Jahr trotzdem einen Marmeladen-Adventskalender. Gute Traditionen sollte man schließlich beibehalten. Und da die Tage jetzt meist so trübe sind, starte ich mit einem leuchtend orangeroten Rezept. Da geht wenigstens beim Frühstück … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Feste.Gäste, Koch.Genuss, Tag.Täglich, Vor.Rat
Verschlagwortet mit Advent, Brunch, Einmachen, Frühstück, Herbst, Kaki, Kochen, Marmelade, Obst, Orangen, Sanddorn, Weihnachten, Winter
1 Kommentar
Heidelbeer-Rotwein-Marmelade
Ich habe neue Fans, Marmeladen-Fans genauer gesagt. Meine Mutter hat von ihrem Marmeladen-Abo ein, zwei Gläser ihrem Senioren-Frühstückskreis spendiert und die Damen sind sehr angetan. Das Lob zählt ja irgendwie doppelt, denn es kommt aus dem Munde gestandener Hausfrauen. Die … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Koch.Genuss, Tag.Täglich, Vor.Rat
Verschlagwortet mit Blaubeeren, Brunch, Frühstück, Herbst, Kochen, Marmelade, Obst, Sommer, Wein
Hinterlasse einen Kommentar
Aprikosen-Orangen-Marmelade
Dass 10-jährige Jungen sich für Lego und Chemie-Experimentierkästen begeistern, ist ja nicht ungewöhnlich. Dass sie bei gutem Essen vor Begeisterung das Reimen anfangen, schon. Wir hatten kürzlich unsere beiden Patenkinder Bruno und Helen zu Gast und das Motto des Wochenendes … Weiterlesen
Veröffentlicht unter Allgemein, Feste.Gäste, Koch.Genuss, Vor.Rat
Verschlagwortet mit Aprikosen, Brunch, Einmachen, Frühstück, Kochen, Marmelade, Obst, Orangen, Sommer
Hinterlasse einen Kommentar