Schlagwort-Archive: Blaubeeren

Zupfkuchen Blaubeer-Marzipan

Der Zettel in meinem Ordner ist mindestens 30 Jahre alt, klassisches Wanderrezept, in schönster Jungmädchenschrift aufgeschrieben: der russische Zupfkuchen. Das war ein richtiger Hype damals; das Rezept kam aus dem Nichts und durfte dann bei keiner Geburtstagsfeier fehlen. Schmeckt ja … Weiterlesen

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Heidelbeer-Rotwein-Marmelade

Ich habe neue Fans, Marmeladen-Fans genauer gesagt. Meine Mutter hat von ihrem Marmeladen-Abo ein, zwei Gläser ihrem Senioren-Frühstückskreis spendiert und die Damen sind sehr angetan. Das Lob zählt ja irgendwie doppelt, denn es kommt aus dem Munde gestandener Hausfrauen. Die … Weiterlesen

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Hefeklöße mit Blaubeeren

Kein August ohne Blaubeeren! Also muss ich doch wieder etwas Süßes bringen. Aber Blaubeeren sind sogar für meinen Mann etwas “Richtiges”, denn sie stehen in seiner Gunst ganz oben. Hefeklöße mit Blaubeeren sind ein ebensolcher Kindertageklassiker wie die “Froscheier”. Mal … Weiterlesen

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