Schlagwort-Archive: Hefe

Märzmohn II – Zebrabrot

So ‘was nennt man eine echte Gedankenübertragung: Irene hat eine Zupf-Brioche gebacken und in ihren Blog gestellt.  Bigugu vom Duftblog hat das Rezept entdeckt, nachgebacken und bei Tobias im Kochrezepte-Basar am Wochenende eingestellt. Dort wiederum hab’ ich’s gefunden und ebenfalls … Weiterlesen

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Hefeklöße mit Blaubeeren

Kein August ohne Blaubeeren! Also muss ich doch wieder etwas Süßes bringen. Aber Blaubeeren sind sogar für meinen Mann etwas “Richtiges”, denn sie stehen in seiner Gunst ganz oben. Hefeklöße mit Blaubeeren sind ein ebensolcher Kindertageklassiker wie die “Froscheier”. Mal … Weiterlesen

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Dezembermohn-Mohnstollen

Was kann es zu Weihnachten an Mohnkuchen anderes geben als Mohnstollen? Eben. Ich dachte lange, Stollen zu backen wäre ein schwieriges Geschäft, nur ‘was für passionierte Bäcker, langjährige Erfahrung, Familiengeheimrezepte usw.. Vor ein paar Jahren habe ich mich dann vor … Weiterlesen

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