Schlagwort-Archive: Joghurt

Frühlingseisalat

Eierlikör umgekehrt lautet hier das Saucen-Prinzip. Seinen Ursprung hat “Advocaat” nämlich in einem cremigen, alkoholischen Getränk in der damaligen Kolonie Brasilien, das aus Avocados hergestellt wurde. Wieder zurück in den Niederlanden mussten sich die Kolonialherren ‘was einfallen lassen, denn Avocados … Weiterlesen

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Julimohn-Mohnmuffins mit Johannisbeeren

Irgendwie wird zur Zeit alles gleichzeitig reif. Deswegen folgt an dieser Stelle gleich auf dem Fuße der Julimohn, denn die Johannisbeeren stehen in vollster Pracht. Leider noch nicht in meinem Garten, da ich mir erst im Frühjahr zwei Johannisbeersträucher zugelegt … Weiterlesen

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Februarmohn-Johannisbeer-Joghurt-Mohntorte

Ab an muss es doch ‘mal Torte sein, oder? Immerhin ist dieses Exemplar ja nachgeradezu ein Ausbund an gesunden Zutaten. Also ‘ran an den Backofen und nicht vor der Gelatine zurückschrecken! Der Gelatine geht es wie den meisten von uns: … Weiterlesen

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Quitten-Joghurt-Mousse

Dass ich Quitten mag, sagte ich ja schon. Hier kommt eine Dessert-Variante mit Joghurt. Sehr gut geeignet, um ein Herbstmenü abzurunden. Nachtisch geht doch immer, oder?

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