Schlagwort-Archive: Kekse

Ingwer-Hafer-Cookies

Selbst im optimalen “Weihnachtsjahr” 2016 dauert die Vorweihnachtszeit – wohlwollend ab Totensonntag gerechnet – nur 5 Wochen. Ein Jahr später in 2017 haben wir dann sogar die denkbar kürzeste Vorweihnachtszeit von gerade einmal 4 Wochen. Also viel zu wenig Zeit … Weiterlesen

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JulimohnII – Käse-Mohn-Waffeln

Ja, was soll ich dem Bild noch hinzufügen?! Ich mag Mohn eben in allen Varianten, auch in salzigen wie diesen Waffeln. Es ist übrigens ein wunderbares “Terrassenrezept” für laue Sommerabende, die uns ja hoffentlich noch zahlreich bevorstehen. Die Waffeln backen … Weiterlesen

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Februarmohn II – Doppelkekse

Kaum auf-, schon niedergemacht: Doppelkeksrollen haben bei uns im Büro nur eine kurze Halbwertzeit. Wahrscheinlich liegt es daran, dass man sich sehr papier- und tastaturtauglich – nämlich mit trockenen Fingern – eine Menge Schokolade einverleiben kann. Nun ist die Qualität … Weiterlesen

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Dezembermohn II – Käse-Mohn-Kekse

Genau, da war doch noch ‘was: der Dezembermohn. Zuerst hatte ich ja mit einer opulenten Torte geliebäugelt, aber ehrlich gesagt hatte ich nach all der Marmelade nicht mehr so große Lust auf Süßes. Also habe ich diese pikanten Kekse gebacken. … Weiterlesen

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Novembermohn II – Mohnschnecken

Letzten schrieb Stevan Paul in seinem wunderbaren Blog NutriCulinary über das Weihnachtsheft von Effilee, einer ebenfalls wunderbaren “Fress”zeitschrift. Es wäre zwar das Weihnachtsheft, aber, nein, es gäbe keine “innovativen” Braten- oder Plätzchenrezepte. Ich hab’ so vor mich hingegrinst, denn mich … Weiterlesen

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Marmeladen-Shortbread

Eine Weile, nachdem ich meiner Mutter einen Beutel Katzenkekse geschenkt hatte, bekam ich von ihr eine Kunstpostkarte zurück mit dem Aufdruck :”Die Kekse waren alle und da bin ich einfach durchgedreht.”

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Ingwerkekse

Letztens waren wir in Hamburg: Besichtigung der Baustelle der Elbphilharmonie. Das ist buchstäblich von Anfang an eine aufregende Sache, denn schon an die Karten dafür zu kommen, ist ein kleines Abenteuer. Jeweils am Monatsersten werden die Karten für die Sonntage … Weiterlesen

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Katzenkekse

Zu unserem Haushalt gehört seit knapp zwei Jahren Mausi, unsere Katze. Ja, wir wissen, dass die Nachbarskatzen lieber nicht wissen sollten, wie ihre freilaufende, eifrig mäusejagende Kollegin heißt. Das könnte peinlich werden. Aber Mausi sah halt von Anfang aus wie … Weiterlesen

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Müsliriegel

Falls hier jemand gute Vorsätze für kalorienarme Ernährung gefasst haben sollte: dieses Rezept eignet sich dafür gar nicht. Es klingt zwar sehr gesund und in der Tat sind viele gesunde Zutaten enthalten. Die Kombination hat’s allerdings in sich. Dennoch haben … Weiterlesen

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Pfefferkuchenhaus

Am 4. Advent haben wir traditionell überhaupt keine Zeit. Wir “müssen” das Pfefferkuchenhaus für’s Patenkind machen. Das geht samstags damit los, dass ich den Pfefferkuchenteig ansetzte; der muss mindestens eine Nacht ruhen. Sonntags gleich nach dem Frühstück machen wir uns … Weiterlesen

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