Schlagwort-Archive: Kuchen

Augustmohn-Aprikosen-Mohn-Mandel-Kuchen

Auf dem Wochenmarkt ist der Erdbeer- inzwischen vom Pfirsich-Aprikosen-Duft abgelöst worden. Ein untrügliches Zeichen für Hochsommer, wenn schon nicht beim Wetter, dann wenigstens beim Duft. Wobei ich gestehen muss, dass mir dieses Sommerwetter eigentlich ganz gut gefällt. “Na, das ist … Weiterlesen

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Julimohn-Mohnmuffins mit Johannisbeeren

Irgendwie wird zur Zeit alles gleichzeitig reif. Deswegen folgt an dieser Stelle gleich auf dem Fuße der Julimohn, denn die Johannisbeeren stehen in vollster Pracht. Leider noch nicht in meinem Garten, da ich mir erst im Frühjahr zwei Johannisbeersträucher zugelegt … Weiterlesen

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Junimohn-Mohntörtchen mit Erdbeeren

Den Wochenmarkt in unserem Nachbarort schätze ich sehr. Er ist groß genug für ein sehr vielseitiges Angebot, aber dennoch gut überschaubar. Die Qualität der Waren ist durchweg gut bis hervorragend. Es gibt z.B. einen sehr guten Fleischer (Hoppe aus der … Weiterlesen

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Maimohn-Rhabarbermohnkuchen

Da hätte ich doch fast vor lauter Begeisterung über all die schönen Blumen und interessanten Pflanzen, die gerade in unserem Garten nachgeradezu explodieren, den Maimohn vergessen. Hier kommt er also auf allerletzten Drücker, aber gerade noch rechtzeitig, um ihn sich … Weiterlesen

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Aprilmohn-Mohnzopf

April = Ostern = Hefezopf. Österlicher als ein Hefezopf kann eigentlich ein Kuchen gar nicht werden. Deshalb gibt es hier im April die Mohnversion. Ich habe dem Klassiker noch Cranberries hinzugefügt – trendy aufgepeppt, wie man neudeutsch sagen würde.

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Apfel-Kokos-Kuchen

Ich lese sehr gerne “Fress”zeitschriften. Die Rezepte lesen sich meistens vielversprechend lecker, die Reportagen sind spannend und die Fotos sind sowieso eine äußerst appetitanregende Augenweide. Nur manche Texte und Titel sind mitunter feinstes Marketing-Sprech.

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Märzmohn-Sanddorn-Mohntorte

Es steht zwar nicht im Rezepttitel, aber Äpfel sind hier auch drin. Deshalb gab es diese Torte auch bei meiner Apfelserie für die Kollegen. Im Gegensatz zur Februartorte, die ja eigentlich fast als diätisch zu bezeichnen wäre, handelt es sich … Weiterlesen

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Februarmohn-Johannisbeer-Joghurt-Mohntorte

Ab an muss es doch ‘mal Torte sein, oder? Immerhin ist dieses Exemplar ja nachgeradezu ein Ausbund an gesunden Zutaten. Also ‘ran an den Backofen und nicht vor der Gelatine zurückschrecken! Der Gelatine geht es wie den meisten von uns: … Weiterlesen

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Januarmohn-Rotweinmohnkuchen

So wie es heute aussieht, kommt der Winter wohl doch noch ‘mal zurück. Aber wer will darüber Ende Januar schon meckern! Schließlich bietet kaltes Wetter die sehr gute Gelegenheit, sich nochmal einen schönen Glühwein zu machen. Oder eben einen Mohnkuchen … Weiterlesen

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Dezembermohn-Mohnstollen

Was kann es zu Weihnachten an Mohnkuchen anderes geben als Mohnstollen? Eben. Ich dachte lange, Stollen zu backen wäre ein schwieriges Geschäft, nur ‘was für passionierte Bäcker, langjährige Erfahrung, Familiengeheimrezepte usw.. Vor ein paar Jahren habe ich mich dann vor … Weiterlesen

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