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Kartoffelsalat II mit Sellerie-Walnuss-Sauce

Optisch – das muss man einfach sagen – ist hiermit kein Preis zu gewinnen! Wo soll die Farbe auch herkommen bei Kartoffeln, Knollensellerie und Walnüssen als Hauptzutaten? Großzügig darüber gestreute Kräuter, Walnüsse und Frühlingszwiebeln könnten wenigstens die Oberfläche beleben, aber … Weiterlesen

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Selleriesuppe mit Blauschimmelkäse

Hier war es in den letzten Tagen nur noch grau, nasskalt und richtig ungemütlich. Draussen jedenfalls. Drinnen wird es dafür jeden Tag netter. Die Weihnachtssachen sind zwar noch im Karton – der Familienfrieden wäre gefährdet, wenn vor Totensonntagabend irgendwelche Kugeln … Weiterlesen

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