Schlagwort-Archive: Teatime

Oktobermohn II – Mohnstreuselkuchen mit Apfel-Ingwer-Marmelade

Letztens hatte mein Mann eine tolle Idee. Ob man nicht unsere beiden Kuchenfavoriten – er Ingwer, ich Mohn – miteinander kombinieren könne. Ich muss gestehen, dass ich dem erst einmal ein bisschen skeptisch gegenüberstand. Dann habe ich es aber doch … Weiterlesen

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Septembermohn II – Birnen-Mohn-Schnecken

Als ich vor einem Jahr mit dem Mohn-Zwetschen-Kuchen meine mo(h)natliche Reihe gestartet habe, war ich selbst etwas skeptisch, dass ich tatsächlich 12 Rezepte mit Mohn zusammenbekomme. Nun ist das Jahr vorbei und mir fallen immer noch Mohnrezepte ein. Wahrscheinlich ist … Weiterlesen

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Augustmohn-Aprikosen-Mohn-Mandel-Kuchen

Auf dem Wochenmarkt ist der Erdbeer- inzwischen vom Pfirsich-Aprikosen-Duft abgelöst worden. Ein untrügliches Zeichen für Hochsommer, wenn schon nicht beim Wetter, dann wenigstens beim Duft. Wobei ich gestehen muss, dass mir dieses Sommerwetter eigentlich ganz gut gefällt. “Na, das ist … Weiterlesen

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Julimohn-Mohnmuffins mit Johannisbeeren

Irgendwie wird zur Zeit alles gleichzeitig reif. Deswegen folgt an dieser Stelle gleich auf dem Fuße der Julimohn, denn die Johannisbeeren stehen in vollster Pracht. Leider noch nicht in meinem Garten, da ich mir erst im Frühjahr zwei Johannisbeersträucher zugelegt … Weiterlesen

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Junimohn-Mohntörtchen mit Erdbeeren

Den Wochenmarkt in unserem Nachbarort schätze ich sehr. Er ist groß genug für ein sehr vielseitiges Angebot, aber dennoch gut überschaubar. Die Qualität der Waren ist durchweg gut bis hervorragend. Es gibt z.B. einen sehr guten Fleischer (Hoppe aus der … Weiterlesen

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Maimohn-Rhabarbermohnkuchen

Da hätte ich doch fast vor lauter Begeisterung über all die schönen Blumen und interessanten Pflanzen, die gerade in unserem Garten nachgeradezu explodieren, den Maimohn vergessen. Hier kommt er also auf allerletzten Drücker, aber gerade noch rechtzeitig, um ihn sich … Weiterlesen

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Aprilmohn-Mohnzopf

April = Ostern = Hefezopf. Österlicher als ein Hefezopf kann eigentlich ein Kuchen gar nicht werden. Deshalb gibt es hier im April die Mohnversion. Ich habe dem Klassiker noch Cranberries hinzugefügt – trendy aufgepeppt, wie man neudeutsch sagen würde.

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Apfel-Kokos-Kuchen

Ich lese sehr gerne “Fress”zeitschriften. Die Rezepte lesen sich meistens vielversprechend lecker, die Reportagen sind spannend und die Fotos sind sowieso eine äußerst appetitanregende Augenweide. Nur manche Texte und Titel sind mitunter feinstes Marketing-Sprech.

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Marmeladen-Shortbread

Eine Weile, nachdem ich meiner Mutter einen Beutel Katzenkekse geschenkt hatte, bekam ich von ihr eine Kunstpostkarte zurück mit dem Aufdruck :”Die Kekse waren alle und da bin ich einfach durchgedreht.”

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Märzmohn-Sanddorn-Mohntorte

Es steht zwar nicht im Rezepttitel, aber Äpfel sind hier auch drin. Deshalb gab es diese Torte auch bei meiner Apfelserie für die Kollegen. Im Gegensatz zur Februartorte, die ja eigentlich fast als diätisch zu bezeichnen wäre, handelt es sich … Weiterlesen

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